Bánh Tráng Nướng

Vietnamesische Pizza

Dieser knusprige Snack ähnelt einer Pizza und man bekommt es überall in Ho-Chi-Minh-City. Es ist ein sehr beliebtes StreetFood.

Auf ein Reispapier kommen getrocknete Garnelen zusammen mit einem Wachtelei und etwas Gemüse. Es wird dann gegrillt und mit Kräutern, Frühlingszwiebeln und Soßen gekrönt.

Empfehlung: Ben Thanh Street Food Market