Cho Ba Chieu Markt Ho-Chi-Minh-Stadt

Cho Ba Chieu Markt

Lebhafter, weitläufiger, authentischer Markt, abseits der Touristenpfade, mit Ständen für Obst und Gemüse, Lebensmittel, Kleidung, Haushaltswaren und mehr.

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Regenzeit in Saigon

Während der Regenzeit ist es in Ho-Chi-Minh-Stadt nicht ganz so einfach. Die Regenzeit in Ho Chi Minh City beginnt im Mai und endet Anfang November.

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Pho - Nudelsuppe

Phở

Phở – traditionelle Nudelsuppe. In Vietnam beginnt eigentlich jedes Frühstück mit einer Phở, einer leckeren Nudelsuppe. Sie besteht aus einer klaren, kräftigen Brühe, die in

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Com Tam

Cơm Tấm

Frisch gegrilltes Schweinefleisch wird mit Reis und Gemüse serviert. Ich mag es auch gerne zusätzlich mit einem Spiegelei.

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Französische Bäckerei in Ho-Chi-Minh-Stadt

Französische Bäckereien

Bäckerei und Konditoreien in Saigon.
Gelegentlich brauche ich schon etwas Gebäck zum Frühstück, statt einer Nudelsuppe. Die Qualität ist wirklich gut und immer frisch.

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Thanh Van Schwimmbad Ho Chi Minh City

Van Thanh Park

Mein Lieblingsort, um dem Trubel der Stadt zu entfliehen. Normalerweise ist es dort sehr ruhig und eine kleine Oase in der Saigon.

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SaigonMe empfiehlt gebratene Fischküchlein aus Ho-Chi-Minh-Stadt

Chả Cá

Gebratene Fischküchlein. Mein Lieblingsessen in Vietnam. Ich könnte es jeden Tag essen. Als komplizierteste Spezialität gilt Chả Cá,

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Vietnamesischer Kaffee

Cà phê sữa (đá), starker Kaffee mit süßer Kondensmilch und Eiswürfeln. Cà phê sữa (đá) sữa = Milch đá = mit Eiswürfeln Der Kaffee schmeckt

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Landmark 81

Landmark 81 ist der größte Wolkenkratzer in Ho Chi Minh City, im Stadtteil Binh Thanh. Mit einer Höhe von 461,2 m ist es das höchste Gebäude in Vietnam und Südostasien.

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Bánh mì ist ein vietnamesisches Sandwich

Bánh mì

Bánh mì ist ein Baguette mit Schweinefleisch Pastete, Wurst, Salat und Kräutern. Gewürzt mit Chili und Fischsauce.

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