Com Tam

Cơm Tấm

Frisch gegrilltes Schweinefleisch wird mit Reis und Gemüse serviert. Ich mag es auch gerne zusätzlich mit einem Spiegelei.

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SaigonMe empfiehlt gebratene Fischküchlein aus Ho-Chi-Minh-Stadt

Chả Cá

Gebratene Fischküchlein. Mein Lieblingsessen in Vietnam. Ich könnte es jeden Tag essen. Als komplizierteste Spezialität gilt Chả Cá,

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Phở

Phở – Traditionelle vietnamesische Nudelsuppe In Vietnam beginnt der Tag oft mit einer wohltuenden Schüssel Phở, der berühmten traditionellen Nudelsuppe des Landes. Aber Phở ist

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Französische Bäckerei in Ho-Chi-Minh-Stadt

Französische Bäckereien

Bäckerei und Konditoreien in Saigon.
Gelegentlich brauche ich schon etwas Gebäck zum Frühstück, statt einer Nudelsuppe. Die Qualität ist wirklich gut und immer frisch.

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Vietnamesischer Kaffee

Cà phê sữa (đá), starker Kaffee mit süßer Kondensmilch und Eiswürfeln. Cà phê sữa (đá) sữa = Milch đá = mit Eiswürfeln Der Kaffee schmeckt

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Bánh mì ist ein vietnamesisches Sandwich

Bánh mì

Bánh mì ist ein Baguette mit Schweinefleisch Pastete, Wurst, Salat und Kräutern. Gewürzt mit Chili und Fischsauce.

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